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上り線に新メニュー カレイの煮付け定食 登場

[2012年04月30日]
上り線に新メニュー カレイの煮付け定食 登場
駿河湾膳につづき、上り線にまたまた新メニューが登場しました。
今度は カレイの煮付け定食 (960円) です。

元・老舗旅館料理長の当店のシェフが子持ち鰈(カレイ)を自慢の
秘伝のタレで煮付けて仕上げました。

 
大きくて肉厚たっぷりの鰈は子巣(こす)も大きく縁側まで美味しい!

タレは白いご飯にかけて甘さがちょうど良い!

付け合せの竹の子小松菜花人参針生姜と一緒に是非ご賞味下さい。